viernes, 15 de noviembre de 2013

Sala de despiece


Ya es viernes!!!!Hoy un restaurante que lleva muy poquito tiempo en Madrid y que merece la pena ir por dos razones: Lo curiosa que es su decoración y la comida es muy rica. Sala de despiece.

La decoración a base de envases de poliespan y da la sensación de estar en un mercado. La comida esta rica, muy recomendable el carpaccio de chuletón de buey o el huevo frito con foie y trufa.
 La barra
 decoración de la barra
 El menú
 Los baños
 Carpaccio
 Huevo frito con foie y trufa
Flan de queso con dulce de leche

El nombre, también curioso, "Sala de despiece", como si estuvieras en una carnicería…..

¿Qué os parece?

Besos!!

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